前回より、続いている話題

 

タイのNO.１カオマンガイをご紹介します。

 

タイの王室御用達ホテルで食べられるその姿はこれ

屋台とは全く違います。

 

こんな上品なカオマンガイは初めて見ました。

 

鶏肉の付けダレは4種類あり、誰の好みにも合いそうです。

 

テンメンジャンの様な甘口から、生姜の効いたあっさりとしたタレまで

 

ご飯は鶏ダシで炊いており、ほんのり優しい味が付いています。

 

タイのカオマンガイはピンキリですが、日本人にオススメの料理

 

是非お試しください

 

 

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