タイの屋台でししゃもが売ってました。
ししゃもなんて売ってるのを見つけたのは初めてです。
今まで食堂のメニューがタイ語でわからなかったのかもしれませんが、
タイでししゃもが食べれるという発見、びっくりでした。
焼き魚ではなく、ころもの付いフライです。
揚げたてはとても美味しかったですよ。
この食べ方、日本でも流行るかもしれませんね
今週はいよいよソンクラーンのお祭り、観光客が少し増えた気がします。
カテゴリーアーカイブ: タイ料理
MDクリニック ヤータイのレストラン あると嬉しい
タイでは現在から見て、二世代前は手で食べる習慣がまだありました。
今の20代～30代くらいの方たちの、お爺さん・お婆さんにあたる世代でしょうか。
今では殆んどの方が、右にスプーン・左にフォークを持ち食事をします。
ナイフはあまり使いません、フォークとスプーンを上手く使って切ったり抑えたり
マナーに関してもあまりうるさくないので、自由な食事風景
箸も使いますが、スプーンとフォークが多いです。
日本人の方が箸には長けている様です。
レストランや食堂でたまに出てくる物があります。
これです。
中身はお茶に柑橘系のフルーツが入っています。（ライムかな？）
どんなに辛い食事を食べてもこれは飲まないように
フィンガーボールですので
お茶と柑橘果汁の組み合わせは油汚れもスッキリ
香りも良いので感動ですよ。
出てきた際には思い切って指先を入れてみてください
いつもご利用を頂きありがとうございます、お問い合わせもお気軽にどうぞ。
MDクリニック ヤータイのアニメ 有名キャラ
日本の春と言えば桜ですよね。
タイでも日本の桜を見てみたいと思う方は多いです。
アニメや漫画でも、春の象徴で度々さくらが登場するからの様です。
日本のアニメや漫画はタイでも人気
アニメイト『animate』が先日バンコクに上陸してきました。
さっそく日本文化が受け入れられてるのを感じました。
アニメイトが無くても、以前から受け入れられてたのは知ってました
左上の人気キャラえもん
間違いないですよね、きっとね。
いつもたくさんのご依頼ありがとうございます
MDクリニック ヤータイのココナッツ 毎日冷えひえ
タイではココナッツが良く飲まれています
ココナッツの実にストローが刺さっている、よく見ると思います
日本でもたまに見かけますよね
タイでは観光客に人気があるので、常時ココナッツドリンクの屋台はあります。
しかしココナッツドリンクも自然の物なので鮮度が大事
新鮮な物と半日経過した物とでは味が全然違います
古いと癖が強い味になりますので、飲むなら午前中にお買い求めください
サッパリとした中にココナッツの甘みを感じますよ
いつもご依頼ありがとうございます、お気軽にご依頼お問い合わせください
MDクリニック ヤータイのスイーツ まるごと
タイのスイーツ話
みなさんご存知の『まるごとバナナ』
ケーキの生地に生クリームとバナナのコラボ商品
一度は食べた事ありますよね。
タイにもまるごとシリーズがあるんです。
まるごと 改め タイではmarugotoシリーズ
そしてご当地の『まるごとマンゴー』があります。
日本と同じメーカーさんが作っており、タイの伊勢丹に売っています。
日本人好みの完熟マンゴーが使われています。
地元の人達はマンゴーは固いうちに食べるので観光客向け
まさか日本でも売ってたりして、、、
昨日から依頼が大変混み合っており、順にご対応をいたしております。
いつも沢山のご依頼をいただきありがとうございます。
MDクリニック ヤータイの屋台 驚き
タイには屋台が数多くあります。
飲食もあれば、お土産や生活雑貨の屋台もあります。
日本で言うコンビニの感覚なのかもしれません。
最近ではタイにも日本系列のコンビニが多くありますが
負けず劣らず元祖であるタイの屋台でもなんでも買えます。
例えばこんなものまで
ケーキの屋台です。
日本であれば冷蔵ケースの中
タイでは屋台に並んでます。
屋台のお気軽に買えるイメージは素晴らしい
みなさん屋台で夕食後に買って食べてました
しかも食べ歩き
カジュアルです。
いつも沢山のご依頼ありがとうございます
MDクリニック ヤータイのグルメ？ 閲覧注意！
先日タイの街頭で食のフェアーが行われておりました。
タイでも最近では珍しい食べ物が
写真でご紹介しますが、引きで撮った写真なので大丈夫かと思います。
では、
昆虫食です。
スコップで袋にザクッと入れて、おばちゃんにわたします。
勧められましたがこれはダメでした。
見た目にインパクトがあり過ぎて
意外にタイでは若い方も買うのですね。。。
観光客は大盛り上がりで写真を撮っておりました。
わたしもその一人
色がそれぞれあるのは味付けが違うのでしょう。
味に関しては妄想の範囲でございますので、あしからず
いつも沢山のご依頼ありがとうございます。
MDクリニック ヤータイのグルメ 中華料理
タイに来れば食事は楽しみのひとつです。
もちろん好き嫌いが少なくてどんな料理にも挑戦してみたい方はですが、
好き嫌いが多い方をタイでもてなすのは大変な事になります。
日本とは違う味付けやスパイスが多いですから
そこで重宝がられる美味しい食事は中華料理です。
本格的な味が楽しめるお店が意外に多いです。
タイでもチャイナタウンがあるように中国の影響は大きい
美味しい小籠包のお店も勿論あります。
写真はタイにある台湾でも有名な小籠包の名店
バンコク市内であれば中華料理の名店に出会う事も出来ます。
タイ料理を一通り楽しんだ後は是非いかがでしょうか。
いつもご依頼ありがとうございます。
MDクリニック ヤータイの飲み物 氷
海外で真水はお腹を下すとかよく聞きます。
タイでも、もちろん注意した方が良いかもしれません
水を買うので普段は問題ありませんが、その他は何に気をつければよいのか
たとえば生野菜や、それに付いた水とか
気にしてしまうと切りがありません。
飲み物を頼む時には氷にも気を付けた方が良いらしい
真水を凍らせている場合があるので危険とか聞きます
しかしコーラやペプシ頼むと、高確率で氷が 勝手に 善意で入っております
目の前にきて笑顔で、氷山盛りのグラスに注いでくれたり
『暑かったでしょ～』なんて言われると、もう
次の瞬間ゴクゴク飲んでいます。
連休中たくさんのご依頼ありがとうございました
全ての発送を済ませており、順に荷物番号をご案内いたしております
MDクリニック ヤータイの焼き鳥 炭火焼き
今日はバンコクも暑い一日になりました。
スコールは昼過ぎや夕方に降るので 涼しく 蒸し暑くなります。
スコールが降ると屋台が閉店していたりで、昼の食事場所がなくなります。
これは困るときがあります。
タイの屋台でよくあるのが焼き鳥の屋台
鶏肉・豚肉が多いので一概に焼き鳥とも言えませんが
これが非常に美味しいです。
タイの焼き鳥屋台は全てが炭火焼きです。
日本のコンビニやスーパーで売っている商品に比べると、
とても美味しく感じると思います。
味付けがすでにされているので、塩かタレかなどはございません
おすすめです。
ご依頼とお問い合わせを多くいただき、お返事が遅れた時間帯がございました
ご迷惑をお掛けいたしました、現在はすでに解消しております