タイで定番の朝食といえば
タイでは麺派か、ライス派かに別れます。
日本ではパン派か、ライス派かですよね。
麺派の場合、タイでは麺が通常４種類くらいから選べます。
（フライヌードル・ライスヌードル・小麦のヌードル太いの細い）こんな感じ
ライス派で多いのはお粥
（陸続きなので中華の影響も寝強くあります）
胃を休めるのにも、たまには良いと思います。
タイでは鶏肉を良く食べるので、鳥出汁（とりダシ）のお粥にしか出会いません。
是非、試してみてはどうでしょうか。
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